西红柿的花是两性花，一朵花上既有雌蕊又有雄蕊，属自花授粉植物。在设施栽培番茄中，由于自然力以及昆虫等外界因素对其影响较小，所以自然授粉率下降，导致坐果率降低。因此大棚栽培的西红柿需要进行人工授粉具体方法：1、采用激素喷花或沾花的方法来提高坐果率：在开花初期使用2，4—D、赤霉素和防落素等来提高授粉和坐果率。2，4—D只能用于涂花或浸花，使用浓度为10-20毫克/千克，不能喷雾，不能让药液沾到叶片上，否则易引起叶片畸形。番茄灵在每朵花序上有3-4朵花开放时喷洒，浓度为20-50毫克/千克，每朵花处理一次。西红柿开花时，用10-50毫克/千克的赤霉素喷花，能提高坐果率。在开花中期，使用防落素喷洒效果好，使用浓度为25-40毫克/千克。若在药液中添加适量的微量元素如硼、锌、铜等，对提高坐果率和促进果实膨大效果便佳。使用浓度随气温变化而不同，严冬季节使用浓度可酌情加大，但不宜过高，以防出现畸形果。2、采用振荡授粉器辅助授粉 ，在番茄开花期，使用授粉器对番茄花序柄进行振荡处理0.5秒钟，可促使花粉散出并落到柱头上，从而达到授粉目的。